Premià de Mar (Maresme)
Completa
Des de 16.200€-20.700€ pla de carrera
L'Onada Serveis a les Persones selecciona Cuiner/a de col·lectivitats amb experiència en línia freda per al nostre servei de càtering a Premià de Mar.
Les tasques inherents al lloc de treball consisteixen en l'elaboració dels diferents àpats del dia i servei d'aquests: preparació de les matèries primes i manipulació segons les garanties d'higiene, cuinat mitjaçant el control de les temperatures amb la finalitat d'aconseguir la seva conservació i la destrucció dels agents patògens, envasament adequat, abatiment, tancament termosellat. Tot això llest per al transport del menjar als llocs indicats.
La comanda i control de la matèria primera, així com el treball de la mateixa per a l'elaboració dels diferents plats.
Tenir en compte les possibles peculiaritats de les dietes de texturitzats de cada persona.
Contracte estable en plantilla, inicialment procés de selecció
Salari: 16.200€-20.700€ Pla de Carrera
Horari: per definir
- Experiència com a cuiner/a en càtering de línia freda mínim d'un any
- Residencia a Premià de Mar o a prop.
HABILITATS I VALORS: