Treball

Oferta de treball

Cuiner/a en col·lectivitats Línia Freda

Localitat:

Premià de Mar (Maresme)

Jornada:

Completa

Salari:

Des de 16.200€-20.700€ pla de carrera

En vols ser un més?

L'Onada Serveis a les Persones selecciona Cuiner/a de col·lectivitats amb experiència en línia freda per al nostre servei de càtering a Premià de Mar.

Les tasques inherents al lloc de treball consisteixen en l'elaboració dels diferents àpats del dia i servei d'aquests: preparació de les matèries primes i manipulació segons les garanties d'higiene, cuinat mitjaçant el control de les temperatures amb la finalitat d'aconseguir la seva conservació i la destrucció dels agents patògens, envasament adequat, abatiment, tancament termosellat. Tot això llest per al transport del menjar als llocs indicats.

La comanda i control de la matèria primera, així com el treball de la mateixa per a l'elaboració dels diferents plats.

Tenir en compte les possibles peculiaritats de les dietes de texturitzats de cada persona.

Contracte estable en plantilla, inicialment procés de selecció

Salari: 16.200€-20.700€ Pla de Carrera

Horari: per definir

Requisits:

- Experiència com a cuiner/a en càtering de línia freda mínim d'un any

- Residencia a Premià de Mar o a prop.

  • HABILITATS I VALORS:

    • Sentit de la responsabilitat i la professionalitat.
    • Disposició de Servei 
    • Sociabilitat
    • Creativitat
    • Interès pel treball amb gent gran 
    • Dots de coordinació i supervisió d'equips. 
    • Disponibilitat i flexibilitat horària.