Per combatre la calor, hem decidit preparar gelats de prèssec que teníem madurs a la nevera. Això sí, hem fet la recepta al revés i ens ha sortit més aviat granissat. Primer hem batut els prèssecs amb la llet i ho hem guardat la congelador. La propera vegada congelarem primer la fruita tallada a troços i quan sigui l'hora de dinar, ho batrem amb llet i a menjar ràpid !!!
14-08-2020
HORTA DE S. JOAN
