Aquesta situació està sent molt complicada per a tots i hi ha molta gent que ho està passant malament. Però és en aquests moment quan traem lo millor de natros i ens mostrem més solidaris els uns amb els altres. Aquesta setmana, un pagès d'un poble veí, es posava en contacte amb nosaltres per donar-nos 3 basquets de carxofes que ell no podia portar a vendre als mercats.
El nostre equip de cuina ha introduït aquest producte als menus establerts, ja sigui com a acompanyament o plat principal. Les han cuinat en estofat, en truita, fregides...
Moltes gràcies per pensar en natros, realment estaven boníssimes.
09-04-2020
ULLDECONA
