L'Aziza, la nostra cuinera, ens mima cada dia amb el seu menjar casolà fet amb molt d'amor. El 15 d'agost no va ser una excepció i ens va preparar un dinar festiu per llepar-se'n els dits:
- Carbassó farcit de verduretes i tonyina.
- Pollastre rostit amb reducció de prunes i salsa de poma.
- I de postres... mousse d'avellanes amb base d'orxata i cruixent de galeta.
Gràcies, Aziza, per cuidar-nos tant!
27-08-2025
RIUDOMS