Xocalata a dojo a l'Ampolla

Dotze mesos cins sensacions: gust, tacte, oida, vista i olfacte. 1º Per fer xocalata, es cull el fruit del CACAU El cacau és un abre que creix als països d´Africa i Amèrica on fa calor 2º Fixat-hi.. Dintre el Fruits hi han unes llavors que sont grans de cacau. 3º Els grans de cacau encara no fan guts de xocalata cal transformar-los en xocalata: Per això, primer els porten en vaixell i en camió fins la fàbrica de xocolata. Qùe fan a la Fábrica de xocolata A LA XOCOLATERÍA ES TORREN ELS GRANS 4ª S´hi afegeix sucre i greix per fer una massa i per fer xocolata amb avellana s´hi afegeixen avellanes, 5ª Quan la pasta s´ha endurit es treu les rajoles del motllle ¡LA XOCOLATA JA ESTÀ FETA¡ Aquesta es la explicació que hem donat als nostres avis. Després hem tastat i olorat el xocalata de tots els sabors. Inclús algun ens ha endevinat com era la xocolata negra, amb llet o blanca. S´han posat les botes! I a la tarda com no podia ser d'altra manera hem fet un berenar d'aquells que feïen quan eren petits PA AMB XOCOLATA, s'han xupat els dits i han recordat vells temps. Realment a sigut una gran experiència realitzar aquest taller.

15-02-2013

L'AMPOLLA
Esta web utiliza cookies propias y de terceros para ofrecerte una mejor experiencia y servicio. Al navegar o utilizar nuestros servicios, aceptas el uso que hacemos. Aceptar