Taller de rebosteria: coc amb mel!

Aquest cap de setmana, els nostres residents han fet un postre típic de la Terra Alta per aquestes dates: el coc amb mel. És una tradició força arrelada en aquests poblets, menjar coc amb el per Setmana Santa.

Molts dels avis i àvies recorden com ho feien abans, quina era la recepta original, qui el feia a cada casa, quan se'l menjaven... Fer aquests tipus de tallers permeten que aflorin tots aquests records a les seves memòries!